Will Harris erzählt in diesem Video seine Geschichte. Will ist ein Bauer aus Bluffton im US-Bundesstaat Georgia, der in den 90er-Jahren von intensiver industrieller Fleischproduktion auf regenerative Landwirtschaft umstellte. Aber was ist das, "regenerative Landwirtschaft"? Hier findet sich unsere Definition und hier diejenige von Wikipedia.
Doch wer sich diesen 15-minütigen Filmbeitrag zur Gemüte führt, versteht, was regenerative Agrikultur ist: einfach nur faszinierend!
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